I MIELI E FORMAGGI

I NOSTRI CONSIGLI.

MIELE DI ROSMARINO : OTTIMO CON FORMAGGI DI LATTE DI CAPRA E PECORA

MIELE DI CASTAGNO : PERFETTO CON LE RICOTTE FRESCHE E CON FORMAGGI DELICATI.

MELATA DI BOSCO: DA GUSTARE CON ASIAGO DOLCE, MONTASIO E CON FORMAGGI DI MEDIA STAGIONATURA.

MIELE DI ERICA: LA SUA MORTE E' IL TALEGGIO, LE CACIOTTE E IL BRIE.

MIELE DI ERBA MEDICA: ECCEZIONALE CON IL PARMIGIANO, IL GRANA PADANO E IL GRANA TRENTINO.

MIELE DI ACACIA: DA PROVARE SU TUTTI I FORMAGGI PICCANTI.

              FORMAGGIO DI FOSSA CON NOCI E MIELE 'ACACIA